巧克力麦芬蛋糕

2024-10-13 06:53:54

1、黄油室温放至软化。(不是融化,是黄油放常温下变软了,手指头轻轻一按就一个坑)

巧克力麦芬蛋糕

3、中等大小鸡蛋一个,打散。(蛋液大约50g)

巧克力麦芬蛋糕

5、倒入60g纯牛奶。

巧克力麦芬蛋糕

7、翻拌均匀成面糊。

巧克力麦芬蛋糕

9、面糊装入裱花袋,挤入麦芬模具里,这个量是做六个的。(模具先抹上黄油)

巧克力麦芬蛋糕

11、放入烤箱以180℃烤28分钟就可以出锅!

巧克力麦芬蛋糕
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