1、准备食材，馒头吨易坌荐切丁，火腿肠切丁，芦笋或者青菜焯水备用，鸡蛋液加少许盐后搅拌均匀过筛（筛子洗干净后面要用到）
3、下入馒头丁，加入孜然粉，五香粉，黑胡椒粉各少许翻炒片刻
5、把蛋液倒入到筛子里面，再均匀过筛到锅里，
7、然后撒些黑芝麻粒装饰一下，蛋液凝固就可以起锅了
