1、将牛腩预先用清水浸泡一小时，然后倒出鲜血
3、在锅里加点油。加热油，放入胡椒粉、调味料、香叶、肉桂和草仁
5、加牛肉炒
7、加入番茄酱，搅拌均匀
9、两块冰糖，不要太多，主要是混合酸度
11、把一汤匙倒在米饭上，这锅里没有残渣了
