1、将鱼和棒骨洗净放置。
3、再在锅中加入开水,将灼好的排骨放入水中。小火慢炖,我炖了两个多小时,而且是用纯土铁锅炖的。这种慢慢炖的,渐渐闻到肉香的味道的感觉特别喜欢。
5、炖一小会加入茶树菇。
7、出锅即可。