自制核桃芝麻红糖汤圆馅的做法

1、准备好所有食材，然后烤花生，烤箱150度上下火烤15分钟。

3、核桃生的，不用烤，切丁，切大颗一点。

5、烤好的花生取出来放凉，然后用手搓脱皮，烤熟了花生皮很容易就去掉了，脱皮后放进保鲜袋里，然后用擀面杖在袋子上面来回压，就像擀面一样，擀碎成图片中大小颗粒。

7、黄豆用炒锅炒熟，我用石材捣蒜器捣的，捣成粗一点的黄豆末，麻烦可以不用黄豆这一步，但是用了会更香。 收墩芬蓥然后锅中倒入菜籽油和猪油，一起烧热，油温热起来以后，先加入红糖，然后核桃，白糖，花生，黄豆，最后加入芝麻，边加边翻炒，中火，不要糊了，翻炒均匀，油侵入到所有食材里，小火翻炒几下就可以了。

9、可以包汤圆，也可以做饼馅。

11、可以做手抓饼馅。

13、馅足吃着好过瘾，满口的香味。