1、春笋剥壳洗净，对剖再斜切成薄片，铺在盘底
2、咸肉切薄片，平铺在春笋上。撒一汤匙白糖，再撒一点点清水
3、锅中水煮开，放入大火蒸7分钟即可，或者煮饭的时候在饭笼里顺带蒸熟也行怎么样是不是省时省力又好吃呢