1、土豆一个,削皮切片
3、上蒸锅,盖上盖子蒸20分钟,直至蒸熟蒸透。
5、豆泥里加入鸡蛋,糯米粉,盐,胡椒粉,花椒粉,搅拌均匀揉成
7、锅里倒油烧至于7分热转中火,把做好的土豆丸子顺着锅沿一个个滚下锅,一次不要放太多