1、将新鲜猪腰清洗干净，撕去表皮的一层白膜
3、取一片猪腰，上先竖刀斜切成竖条儿，底部不要切断。
5、红米辣和绿线椒切成小丁
7、三勺香醋
9、必备的料酒
11、投入冷水中冷却，这样腰花才会脆嫩
13、加一勺白糖
15、成品颜值非常高
