1、淡奶油放进冰箱冷藏一小时。将3个鸡蛋分离蛋清蛋黄,打发蛋清,将打发的蛋清放入冰箱冷藏。
3、冷却约40分钟后,将草莓打烂,倒入牛奶中,搅拌均匀。
5、这时可以把打发的蛋清和淡奶油都拿出来分4次倒进去搅拌了,直到均匀,放入冰箱冷冻