1、猪肉馅加香油大酱五香粉拌匀。
3、红薯淀粉加9g盐加入备好的葱姜水搅拌均匀。
5、先用手抓匀,在用手搋匀就和和面的手法似的和匀。
7、手挤出的肉丸用勺子舀出备用。
9、丸子漂起来捞出,等油温再升起来复炸一遍。