怎样自做油条

1、奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀

3、先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。

5、面团发至两倍大。

7、盖上保险膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。（不一定都要提前一天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。）

9、刀上也抹油，将大面片切成小条。

11、油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边给它翻身。