1、第一步，准备咸鱼干，将咸鱼干直接放入盘子中。
3、第三步，将切好的茄子块直接散放在咸鱼干的上面，最上部散上少许虾皮，并且加入适量花生油。到此，装盘结束。
5、第五步，熄火后再焖5-8分钟，之后香喷喷的蒸咸鱼干便可出锅啦！
