芦笋虾仁烘鸡蛋
1、鲜虾用牙签挑去虾线
3、芦笋切断，取顶部较嫩的那段，剩余的那段可以做成其他菜。
5、捞起后快速过凉水。
7、搅拌均匀。
9、放入葱段爆出香味。
11、转最小火把芦笋和虾仁铺在锅底，不要叠在一起。
13、盖上锅盖，继续用小火，慢慢烘烤，这会需要有点耐心等待，直至蛋液全部凝固。
1、鲜虾用牙签挑去虾线
3、芦笋切断，取顶部较嫩的那段，剩余的那段可以做成其他菜。
5、捞起后快速过凉水。
7、搅拌均匀。
9、放入葱段爆出香味。
11、转最小火把芦笋和虾仁铺在锅底，不要叠在一起。
13、盖上锅盖，继续用小火，慢慢烘烤，这会需要有点耐心等待，直至蛋液全部凝固。