1、准备十颗鸡蛋,往里面倒入清水,用手清洗一下。
3、捞出鸡蛋后放入凉水盆中,过凉之后用擀面杖把鸡蛋里面敲一下。
5、把敲碎的鸡蛋放入锅中,把所有香料都倒进去,加盐,盐可以多加一点,再放点老抽上色。
7、这样茶叶蛋就做好了,经济又实惠。