可乐鸡块的做法

2024-10-27 00:30:59

1、鸡块泡出血水后,放入葱姜、盐、胡椒粉、小苏打抓拌均匀浸个底味; 再放入一勺生抽、一勺料酒腌制20分钟;

可乐鸡块的做法

3、热锅凉油,放入多一点的油,待油温升至六成热时放入鸡块,浸炸3分钟,捞出控油;

可乐鸡块的做法

5、锅留少许底油,放入姜丝炒香;

可乐鸡块的做法

7、待汤汁浓稠后倒入炸制酥脆的鸡块,快速翻拌至鸡块裹满汤汁就做好了~

可乐鸡块的做法
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