蜂蜜柚子茶的做法
1、我喜欢用粗盐在柚子表面搓洗一阵,感觉能更干净。因为表皮是要留起来一起熬的,听说去痰的功效就这皮罗

3、再用小刀把里面白白的那层尽量去干净,再切成小条,处理干净可以减少涩味

5、放入容器里加清水浸泡24小时,我存放冰箱保鲜,以免夏天温度太高坏了

7、倒出来再次清洗,备用

9、把柚子肉,皮,冰糖和柠檬肉同时下锅,(我忘了称重量,大约有1500克左右),设60分钟V反转速度1

11、期间把玻璃瓶清洗消毒,我放在烤箱设100度30分钟

13、温度降到低于60度,再把蜂蜜倒进去,设置3秒反转4混合均匀

15、存入消毒好的瓶,放冰箱冷藏保存
