1、干香茅草5、6根,垫在高压锅底部。防止糊锅,还有很好的去腥效果。当然,没有的话放葱垫底也行。
3、切开铺平。
5、把猪心和梅花肉铺在香茅草上。
7、煮熟的样子。
9、切成片即可。(蘸蒜泥或者涮火锅都可以)