1、西兰花洗净去掉多余杆
3、水开放入切好的西兰花、一勺盐、煮5分钟左右、喜欢吃耙点可多煮2分钟、捞出冲凉水沥干备用
5、调汁:锅烧少许油放入姜蒜末炒香再放入适量清水、蚝油、生抽烧开、香油
7、同理可以换成秋葵菜心