1、把年糕切厚片，芥菜用手掰成大块，分开叶与茎，瘦肉切片后用盐，糖，生粉腌一下
3、随后放入芥菜的茎翻炒
5、此时可以加入年糕片
7、汤大滚时，加入腌好味道的肉片
9、待锅内的食材通通煮熟后，可放少许蚝油调鲜，然后出锅食用
