1、准备材料,用的夜齐便佰稻谷鲜生的稻花香米,做的的米饭更香。鸡腿用了一个手枪腿。 我买的现成的照烧酱,如果没有照烧酱可以自己用1勺蚝油、1勺生抽、1勺老抽、1勺蜂蜜、1勺水混合调配一个酱汁。
3、开始煎鸡腿,鸡腿用不粘锅煎比较方便。热火放油放入鸡腿,注意鸡皮一面朝下,中小火煎至金黄。
5、加入照烧酱汁。
7、煎好的照烧鸡腿切块后盖在米饭上,摆放好蔬菜和配菜(我放了小烤肠),最后淋入煎鸡腿的酱汁撒上白芝麻就完成了。