1、包菜洗净后，直接用手掰成大片，猪肉把肥瘦分开切制，蒜子切片。
3、然后把瘦肉放入一起炒，只要肉色稍稍转变，即盛出备用。
5、然后把包菜片放入一起炒制。
7、少许生抽与蚝油提味增鲜。
9、炒匀，大功告成，可以盛盘。
