蛋黄煎玉米粒

1、玉米粒解冻焯水，沥干水分备用

2、玉米粒倒入煎炸粉中粘满煎炸粉

3、玉米粒多滚几次，确保每粒玉米都包裹均匀

4、起锅加油，油热后慢慢放入玉米粒，炸至表皮酥脆捞出

5、锅洗净，放入少许黄油，三个咸蛋黄，翻炒至起泡

6、加入玉米粒翻炒，让玉米粒沾满蛋黄

7、加入适量的糖和盐调味出锅