1、锅洗净,倒入红薯粉,加入水、盐,搅拌均匀。红薯粉与水的比例为1:2.
3、用锅铲把冻状固体压平整,两边煎熟,至没有白点,铲到熟食按板上,放凉。
5、瘦肉剁成肉沫,蒜切入丁。
7、倒入切好的果冻,撒上蒜叶,即成。