糯米莲藕的做法

2024-10-20 01:44:28

莲藕(1节)、糯米(适量)、红枣(5颗)、枸杞(10粒)、菊花花瓣

糯米隔夜浸泡;莲藕洗净后,削去表皮。   

将泡软的糯米塞进莲藕洞中,注意边塞边敲打。  

煮沸一锅水,放入红枣、枸杞,放入莲藕,加入冰糖等在压力锅中煮约45分钟。  

糯米莲藕煮熟后,捞起待凉,切成薄片,淋上2汤匙桂花糖蜜,加入少量菊花花瓣做装饰,即可上桌食用。

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