酥酥脆脆炸秋葵

1、选择个头小一点的秋葵来做这道菜

3、洗净之后，切去蒂头

5、调成均匀的面糊（调好的面糊要马上用，否则放久了容易出筋，影响酥脆感）

7、锅中倒入适量的食用油，烧至7成热，将沾有面糊的秋葵放入锅中大火炸至表面金黄酥葭折墙胯脆（大概需要炸制1分半钟，每家的炉子火力不一样，具体时间需要适当调整）