怎样做家庭版炒鸡
1、姜切成片。
3、青椒切成块。
5、鸡肉块放入冷水中。
7、水开后烧一分钟，将鸡肉块捞出控水。
9、放入鸡肉块，大火翻炒。
11、在加入一点生抽、老抽翻炒入味。
13、加入清水没过鸡肉，放入泡好的香菇。
15、煮好后放入青红椒、盐、糖搅拌均匀。
17、家庭版炒鸡就做好了。
1、姜切成片。
3、青椒切成块。
5、鸡肉块放入冷水中。
7、水开后烧一分钟，将鸡肉块捞出控水。
9、放入鸡肉块，大火翻炒。
11、在加入一点生抽、老抽翻炒入味。
13、加入清水没过鸡肉，放入泡好的香菇。
15、煮好后放入青红椒、盐、糖搅拌均匀。
17、家庭版炒鸡就做好了。