1、食材准备洗净,鸡蛋3个、姬松茸4朵、瑶柱20克。
3、姬松茸4朵,泡发30分钟,切成丝。
5、将切好的瑶柱碎、松茸丝,少许盐,倒入鸡蛋液中,稍微搅拌一下。
7、撒上点葱花,香油,一小勺酱油,就可以食用。成品图。