1、取一个适量大小蹩挠雅跸砂锅，将淘洗好的大米放放矿锅中。加入适量的水（水一定要加多一点，一般是大米的3倍多一点。）大米煮开后转中小火熬制成粥
3、粥已经煮好了。继续中小火保持煮开的状态。
5、下入皮蛋和姜丝。搅匀
