蒜香白菜胡萝卜炒香菇
1、鲜香菇300克,大白菜一两片。胡萝卜一根,姜蒜适量。所有食材处理干净备用。

3、炒锅开大火,放一勺菜油,再放一勺猪油,油冒烟时放入蒜粒炝锅。

5、此时放入香菇翻炒半分钟。

7、放1匙盐,少许味精,少许五香粉调味。

9、继续大火翻炒1分钟。

1、鲜香菇300克,大白菜一两片。胡萝卜一根,姜蒜适量。所有食材处理干净备用。
3、炒锅开大火,放一勺菜油,再放一勺猪油,油冒烟时放入蒜粒炝锅。
5、此时放入香菇翻炒半分钟。
7、放1匙盐,少许味精,少许五香粉调味。
9、继续大火翻炒1分钟。