哪些菜隔夜不能吃

1、像米饭和肉类这样的食物有的时候不小心做多了，夏天也吃不了那么多，这些食物是可以反复加热的，因为反翱务校肢复加热营养物质不会流失很多，也不会产生对身体有害的物质，所以这些吃不了的时候可以用一个容器盛出来放在冰箱里储存，第二天在食用。

3、在夏季的时候有的人也比较喜欢吃银耳，银儿能够美容养颜，夏季吃起来也非常的爽口，但是银耳中含有大量的硝酸盐，是不能隔夜食用的，所以喜欢吃的一定要当天就吃完哟，否则隔夜会产生大量的亚硝酸盐在进行食用对身体是非常有害的。

5、还有叶菜也是不能够隔夜食用的，叶菜中也含有大量的硝酸盐，如果做熟后隔夜在热着吃也会产生一些亚硝酸盐对身体也是非常有害的。