1、冬菇干、枸杞提前浸泡至软,洗净备用
2、鸡肉冷水下锅,煮开后捞起来洗净后放锅里(这一步骤主要是去血水)
4、大火煲汤,当水开了之后调至小火慢炖,炖半个小时后,倒入1/2勺的盐,搅拌均匀后即可关火。此时汤就煲好啦。