会开花的红糖红枣发糕

1、拿一个干净的盆，放入50克左右红糖，然后倒入250克温水把糖融化。待水温40度左右的时候，放入酵母化开。

2、加入300克面粉，搅拌均匀。如果太稠的话，再加入适量的室温水，每人的面粉吸水量不同，水的用量可能有所出入。

4、等待发酵的时候，拿一些红枣泡软，用剪刀剪成这样的细条，把核丢掉，然后用刀切的细碎一点倒在发酵好的面糊上面

5、把枣子搅拌均匀，顺便给面糊排一下汽，模具涂一层植物油

6、把面糊装入模具，大约8分满就好了，千万不要太多