1、l开水中加入一勺砂糖,搅拌至融化,形成糖水备用。
3、再加入20ml的开水(这一步必须要开水!)和刚刚准备好的20ml糖水,用筷子搅拌成棉絮状。
5、盖上保鲜膜,醒发20分钟。
7、先沾上一层清水
10、用漏勺不停的翻拌,让每面都受热均匀。看见麻圆浮起来后,就一边转圈一边按压,炸至下图中这样就可以捞起了。