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水煮荸荠窍门
2024-10-11 18:46:34
1、首先荸荠的品质要求:以个大、洁净、新鲜、皮薄、肉细、味甜、爽脆、无渣者质佳。
3、随后直到荸荠煮透熟,待锅中水快烧干时,将锅盖打开,手晁动煮锅,让荸荠慢慢收汁,这样煮干水的荸荠特别甜。
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