1、除黄油之外,所有面包原料放厨师机混合,打开一档开始揉面,会自动跳转到二档揉面,揉至光滑时加黄油,揉至可拉出透明薄膜。
3、排气,把蔓越梅干切碎揉到面团里面,揉均匀即可。
5、揉圆,放烤盘里面。放温暖湿润处二发。
7、烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟。