1、豆腐洗净,切薄片。
2、韭菜洗净,切碎。或者不放韭菜放点香菜也行。
4、淀粉加适量凉水,勾芡,搅成水淀粉。
6、锅里撒少许胡椒粉(胡椒粉辣孩子吃建议少放点就行),撒韭菜碎,滴点香油搅拌均匀,豆腐汤就做好了。