1、黄瓜洗净，刮去外刺，不要剥皮，然后用少量盐搓一下。
3、放入大碗中，把精盐放入搅拌均匀，放10分钟左右腌渍。
5、将浸水黄瓜条的余水倒出，放入事先准备好的各种配料，搅拌均匀。
7、这样有的即使被水淹得很软，想吃多少吃多少就行了！!!
