坚果巧克力咖啡吐司

1、主要食材合影。

3、把液种和除黄油和盐之外的食材加入到厨师机中，工作打到出膜。

5、坚果可以到烤箱中一百五十度五分钟左右

7、面团十分28°，发酵50分钟到一小时，至大约两倍大。

9、刷上巧克力酱。

11、从一端卷起。

13、模具一定要提前刷油或铺油纸，把面团放入其中35度湿度70%发大约40分钟左右。

15、上火160度下火180度，中下层35分钟左右