1、准备材料：鸡爪，啤酒；红辣椒，香葱，生姜；
2、鸡爪剪去指甲、清水洗净沥干水备用 ;
4、下鸡爪翻炒;
5、倒入一听啤酒，加盐翻炒，盖上锅盖；
7、翻炒均匀就可以装盘出锅啦。
8、最后放些葱花做点缀一下，让整道菜更加好看！
