1、烘焙碱和冰水混合,搅拌均匀。
3、揉成光滑的面团。
5、取出,排气,分成6份,盖上保鲜膜,松弛20分钟
7、尾端捏紧,发酵至2倍大。
9、捞出,沥干,中间割一下。
11、放入烤箱中,200度,烤18分钟。