1、莴笋洗净去皮切片。
3、小米椒、杭椒洗净去蒂切小段。
5、五花肉洗净后,切薄片。
7、锅烧热油,放入五花肉煎炒至变色。
9、放入姜、蒜末炒香。
11、加入酱油,炒匀上色。
13、调入生抽、鸡精粉炒匀即可。