1、发酵用来的杯子，搅拌的勺子充分消毒，无水，无油。
3、将牛奶和酸奶轻轻搅拌均匀，搅拌时产生的泡泡用勺子撇干净，发酵完成后表面会比较光滑、平整。
5、发酵完成，加入白糖拌匀，冰箱冷藏一晚会凝固得更好。
