1、将整鸡切块,用清水冲洗干净放入盆中备用。
3、把大蒜剥成瓣,生姜切片,生葱切成若干段,放在干净的盘子中备用。
5、把电饭煲冲洗干净,将鸡块、葱、姜、枸杞、白梅豆、桂圆、红枣放入锅中,大火烧开。
7、把菠菜洗净放入锅中,煮沸,出锅前撒上香菜末儿即可。