1、五块钱的韭黄，不到一斤。一小块豆腐，六个鸡蛋。
3、韭菜切碎，豆腐切丁，和鸡蛋碎放在一起搅拌。我只是加了鸡精和盐，其他什么都没放，包括葱姜蒜，懒得弄。这个馅其实可以不放。
5、味道鲜美，一点不辛辣。
7、配一个凉菜吧。
