1、墨鱼仔化冻后清洗干净,再用剪刀剪成两小块,这样更易于入味。
2、小米辣去蒂后清洗干净,再切成小圈儿备用。
4、锅中倒入油,加入花椒粒小火煸出香味,再倒入洋葱和小米椒翻炒,
6、倒入墨鱼仔,锅边烹入料酒大火翻炒均匀。