煎饺的详细做法—柳叶煎饺
1、切碎的馅料颗粒状,加入所有的调料拌匀

3、把面团搓长条,掐成大小相同的小剂子,用手掌按扁,

5、紫色围着白色的剂子

7、先在饺子皮下面捏一个折

9、做好的柳叶饺子

11、面糊比例,水和面粉按照10:2调和好,这次面糊加了一半的黄豆面粉,饺子煎的有点上色,加入面糊

13、收干水分至色泽金

1、切碎的馅料颗粒状,加入所有的调料拌匀
3、把面团搓长条,掐成大小相同的小剂子,用手掌按扁,
5、紫色围着白色的剂子
7、先在饺子皮下面捏一个折
9、做好的柳叶饺子
11、面糊比例,水和面粉按照10:2调和好,这次面糊加了一半的黄豆面粉,饺子煎的有点上色,加入面糊
13、收干水分至色泽金