1、金针菇洗干净,香菜洗净切好,辣椒切好,蒜剁成末。粉丝冷水泡6-7分钟。
3、热锅热油,倒入蒜末,加入豆瓣酱,生抽,蚝油,小米辣,翻炒均匀。
5、锅中放入金针菇打底,再放入泡好的粉丝。
7、时间到后,打开盖子,撒上一点葱花。美味的花甲粉丝就可以开吃咯~