1、木耳浸泡30分钟，竹笋对半切开，沸水焯水。
3、南瓜去皮去瓤，切丝，青红椒对半切开去籽切丝。
5、锅中烧油，放入咸肉丝、南瓜丝、竹笋丝，加入盐翻炒均匀。
7、锅中放入老抽、耗油、糖、水淀粉搅拌至粘稠倒入白菜上。
