【网红茼蒿杂面丸子】教程

1、茼蒿菜洗干净，用开水烫一下，就走一遍热水就行，千万不要煮。让茼蒿蔫了利于操作

3、然后再放入盐，玉米面和白面粉，白面粉少放，玉米面是白面的2倍。盐不要太多，有一点点咸味就行，后期我们还得蘸料吃

5、然后用手直接攥成团，每个大小自定吧，不要太大，大了也需要多蒸一会儿，都做好后，放入蒸锅，大火蒸5分钟即可。我做的比乒乓球大一点，如果再大，就延长蒸的时间

7、蒸好的菜丸子蘸料汁吃，非常开胃，使劲吃无压力，减肥就吃它，绝对饿不着