1、准备食材：白地瓜、青椒。
4、锅中放入食用油，油热后放入青椒丝翻炒，炒时放入少许盐，这样青椒更易炒熟且不会糊。
5、倒入白地瓜丝与青椒丝一起翻炒，约炒1分钟左右，丝变软，色泽由白色变成透明白，关火。
